2014-08-15 ベーコンの仕込み 料理 少しだけ豚バラ肉を買ってきたので、ベーコンを作るよう仕込みました。 今回はお手軽に(手抜きともいう)マジックソルトを使用。 1週間後くらいを目処に燻製しますかね。 ホントはお盆休み中に作るつもりが予定が狂っちゃったなぁ。f(^ ^; ←計画性なし