オカヒジキ

以前から食べてみたかった「オカヒジキ」。
道の駅で売っているのを見つけ買ってきました。

シンプルにおひたしで食べたけど、少し苦みがあるくらいで食べやすいし食感がクセになるね。（食べかけの写真でスミマセン）
山形県のほうでは、そうめん＋だし＋オカヒジキで食べるようなので今度やってみよう。

絶対美味しいはず！(^ ^)