さて、ずーっと作りたいと思っていた「ベーコン」ですが、そろそろ作ってみようかなと思いまして、材料を揃えてみました。 初っぱなからたくさん作る勇気がないので（失敗したら嫌）とりあえず豚バラ肉500gでスタートです。 やってみないとわからないし、塩…