フキ味噌もいいけど、春を感じたかったら「ふきのとう」は天ぷらが1番でしょうか。 軽く塩をつけていただくとあの苦みが何とも言えませんな。 これからの山菜も楽しみであります。(^ ^) ちょっと写真のボケがキツくてよく分からないよ！っていうツッコミは無…