実家から今年穫れた「そば粉」を分けてもらいました。 「そばがき」とかいいよな〜とか思っていたら、「そば粉のパウンドケーキ」になって食卓に。 食べてみたらクルミと干し柿がアクセントになってなかなかいい感じ、そばの風味と焼けた香ばしさが美味しゅ…
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