実家から親父が採ったコムソウダケ（ショウゲンジ）をもらいました。 さて、どうやって食べようか・・。（レパートリーがあまりないんで困ります） 悩んだ末、煮浸しにして食べることにしました。 大きめのきのこだし、煮込んでも食感が残るのでしっかりと味…
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