今日は昨日買ってきた白菜でキムチ作り。自分ではなく奥さんが作ります。 奥さんの同僚の韓国の方から教わったレシピは、かなり本格的で唐辛子や調味料は全て韓国の物を使用。（当たり前か・・。） 今回はイカを入れて特製キムチの素を作りました。 美味しい…
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