アケビの肉詰め

ここ数年、自分では採れなくなった『アケビ』を知り合いの方からいただいた。

けっこうたくさん。

種の周りの甘いとこも美味しいのだけれど、やっぱり皮を食べないとね！ってことで肉詰めにしました。

ほろ苦さが何とも言えず、あっという間に完食(*´罒`*)

自然の物はいいですなぁ。