2012-09-04 青ナス 日々 先月、大長ナスのことを書きましたが、こんなナスも作っていました。 青ナス。 どこからどうみても緑ナスなんだけど、こういう名前らしい。(^ ^; 紫色の色素をもっていないだけで、ふつうのナスと同じように食べられるみたいですね。(まだ食べてない)