白菜の美味しい時期になり、ヨメのキムチ作りにも熱が入ってきてます。 コツをつかんだのか、年々上手になってきてますね。 キムチ作りに使う材料は、韓国食材の専門店に買いに行ってますが（白菜はもちろん地物）、材料以外のものもいろいろと買ってきてる…
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