実家ではコシヒカリと共に毎年餅米も作ってます。 今年はいつもと違う「美味しい」と言われている品種(名前は忘れた・・)を育ててみたけど、どうなんでしょうね。 多めに作ったからには餅つきを頻繁にやって食べ比べてみなくてはいけませんな!
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